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Das Fest der Gastronomie

Ereignis in Frankreich

Das Fest der Gastronomie - Ereignis in Frankreich
6.2
11

Das Fest der Gastronomie ist ein Ereignis rund um den Geschmack und die Gastronomie aus Frankreich, das 2011 von dem Ministerium für Wirtschaft, Industrie und Digitaltechnik gegründet wurde, als die gastronomische Speise der Franzosen in das immaterielle Kulturerbe der Unesco aufgenommen wurde. Das Fest findet jedes Jahr am letzten Septemberwochenende statt und bewirbt die Vielfalt der französischen Küche.

Im Rahmen des Festes stehen in Frankreich und auch im Ausland zahlreiche Veranstaltungen auf dem Programm, darunter Meetings, Workshops, pädagogische Aktivitäten, Besichtigungen von Brauerein oder Weinkellern, Verkostungen von lokalen Erzeugnissen, Märkte und Gourmet-Spaziergänge. Küchenchefs organisieren Kochvorführungen und bieten gastronomische Menüs zu ermäßigten Preisen an.

Jedes Jahr steht das Fest unter einem anderen Motto. 2015 war das Thema „Kreativität und Ehrgeiz". Das ganze Wochenende lang werden in den Partner-Restaurants im Rahmen der Aktion „Alle ins Restaurant" zwei Menüs zum Preis von einem angeboten.

Nächste AusgabeSeptember 2019
Offizielle Webseitewww.economie.gouv.fr/fete-gastronomie

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