Seit 2007 findet das Festival „Les Déferlantes", das sich ganz der aktuellen Musik widmet, jedes Jahr an vier Tagen im Juli im Park von Valmy in Argelès-sur-Mer statt. Die von einem Kiefernwald umgebene Bühne am Fuße der Burg bietet dem Publikum und den vielen französischen und internationalen Stars, die bei jeder Ausgabe zahlreich vertreten sind, eine wunderschöne Kulisse. Jacques Dutronc, Iggy Pop, Suzanne Vega, Mika, Texas, Ben Harper, Olivia Ruiz, Patti Smith, ZZ Top, Fauve, Placebo und viele andere Stars treten bei dem Festival auf.
Auf dem Campingplatz Roussillonnais werden den Festivalbesuchern jeden Tag viele Aktivitäten geboten, darunter Brunch zu Elektromusik, Turniere im Beachvolleyball und Beachrugby, Bodypainting, Aperitifs und Kurse im Tanzen oder in Relaxationstechniken. Seit 2013 arbeitet das Festival „Les Déferlantes" mit der Lobby- und Kampagnenorganisation ONE zusammen, die unter anderem von Bono gegründet wurde und sich für die Bekämpfung extremer Armut und vermeidbarer Krankheiten vor allem in Afrika einsetzt. Ein Teil der Festivaleinnahmen wird an die Organisation überwiesen.