Castries der traditionelle Markt findet jeden Freitagmorgen ab 8.00 Uhr statt auf dem Place des Libertés bis 13 Uhr, mit fünfzehn Aussteller aus ihrer Produktion verkaufen.
Im April hat die Stadt die Unterstützung von Ferrade - Fachbereichsrat Preis von Herault, mit einem Lauf von der Ankunft auf der Ranch Vitou Brüder. Freier Eintritt für die ganze Familie, mit Getränken und Essen vor Ort zur Verfügung.
Die Stadt organisiert auch jedes Jahr im Oktober den regionalen Markt mit mehreren lokalen Produzenten kamen, um ihre Spezialitäten zu entdecken. Die Handwerker in diesem Markt präsentieren ihre neuesten Kreationen, wo wir die erste Weihnachtseinkäufe zu machen. Das Gourmet-Termin begeistern Jung und Alt.