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Chez Rinou bietet handwerkliche und lokale Spezialitäten: - Porc Noir de Bigorre - Forelle aus den Pyrenäen - Schweinefleisch-Confits, Ente, Würstchen, Kaninchen, Palombes... - Salzen des Landes: Wurst, Andouille, Schinken, Pudding... - Pasteten:…