Die in mehrere Etappen unterteilte Gastronomiefahrt dauert 3h30 Stunden und erfolgt zu Fuß. Sie werden von einem lokalen Führer begleitet, der Sie zu einer unvergesslichen Reise von Lyon mitnimmt. Auf der Tour können Sie an 4 bis 5 verschiedenen kulinarischen Orten wie einem Restaurant, einer Käserei oder einem Bistro, das von uns und unseren Experten ausgewählt wurde, erkundet und essen. Der Führer ist anwesend, um alle Ihre Fragen zu beantworten und wird sich die Zeit nehmen, Ihnen die Besonderheiten und die Geschichte der Gerichte zu erklären, die Sie essen werden. Degustationen möglich - Weinprobe und Cervelle des Canuts - oder wörtlich "Gehirn der Seidenarbeiter". Seien Sie unbesorgt. Sie werden kein Gehirn essen. Es handelt sich um eine Käsezubereitung aus Ziegen- oder Kuhmilch, Knoblauch, Zirber, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Köstlich, vor allem über eine gute Scheibe knuspriges Brot ausgebreitet. Auf Anraten eines der berühmtesten Sommeliers von Lyon können Sie einen ausgezeichneten lokalen Wein genießen. Hecht-Quenelle mit Reis - eine typische weiche Teigkugel aus Mehl, Brot oder Grieß, gemischt oder nicht mit Fisch oder Fleisch gemischt. Die, die wir essen werden, ist aus Hecht und Reis serviert. Makkaroni-Gratin - Dieses typische Rezept ist eine einfache, aber unglaublich schmackhafte Gaumenfreud, die nur aus Makkaroni, Milch, Sahne und geriebenem Käse hergestellt wird. Ein Muss bei Ihrem Besuch in Lyon! Die Brioche mit den Pralinen - eines der Symbole von Frankreich, brioche, ist hier mit schmackhaften Pralinen gefüllt, typische Süßigkeiten mit einer Mandeldecke von gekochtem Zucker und in Rosa gefärbt. Verkostung von lokalen Süßigkeiten - In einem lokalen Süßwarenladen auf die altmodische Art haben Sie die Möglichkeit, die köstlichsten Süßigkeiten der Stadt zu genießen. Cousins, Kokon und kleine Pflastersteine von Lyon ermöglichen es Ihnen, den Besuch so sanft wie möglich abzuschließen.