In unserem Shop / unserer Werkstatt finden Sie alle typischen Produkte des Dorfes Allauch-en-Provence. Tatsächlich stellen wir seit drei Generationen Nougats, Chiques, Suce-Miel, Kekse aus der Provence her und unsere Rezepte sind im Familiengeheimnis gut gehütet. Mein größter Stolz ist es, die handwerkliche Arbeit, die meine Großeltern seit 1937 in der Provence verrichteten, fortgesetzt zu haben, und daher wird dieser Beruf des Nougatmachers und Konditors weiterhin in der Familie ausgeübt. In der Tat hatte ich meiner Großmutter versprochen, dass diese Tradition fortgesetzt werden würde. Also fing ich an, all diese Köstlichkeiten zuzubereiten, als mein Großvater uns 1997 plötzlich verließ, damit meine Großmutter ihre Tätigkeit fortsetzen konnte, um sie so gut wie möglich zu bewahren. Die verschiedenen manuellen Gesten wurden plötzlich instinktiv für 5 Staffeln von Nougat wiederholt, bis meine Großmutter beschloss, das Geschäft „Au Royaume du Miel“ in Allauch-en-Provence zu schließen. Es vergingen vier Jahre, bis ich mich entschied, wieder in die Küche zu gehen. Das Versprechen, das ich damals meiner verstorbenen Großmutter gegeben hatte, entstand schließlich im November 2006. Seitdem haben wir die verschiedenen gastronomischen Messen und Kunsthandwerksmärkte in der Region durchlaufen, um Ihnen unsere Produkte vorzustellen. Folglich können wir Sie dazu bringen, unsere handwerklichen Produkte in unserer Boutique / Werkstatt in der Allauch Village, Rue Pierre Curie, zu probieren, dann auf Ausstellungen, Messen und Märkten in ganz Frankreich. Wir können es kaum erwarten, euch unser Königreich vorzustellen, bis bald !! Marie-Laëtitia und Sébastien.
Bringen Sie Leben in Ihren Urlaub!
