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Le Jardin d'Hiver / Hôtel Westin / Le First

Ristorante - Vacanze e Weekend a Paris

Le Jardin d'Hiver / Hôtel Westin / Le First - Ristorante - Vacanze e Weekend a Paris
Cucina francese
8.9
14639

3 rue de Castiglione - Paris

Situato nel cuore del 1 ° arrondissement di Parigi, vicino al Jardin des Tuileries e Place Vendôme, The Westin Paris-Vendôme svela questo fine anno il suo "Winter Garden", un nuovo ristorante temporaneo nel cuore della albergo.

Situato nel patio dell'hotel, il "Winter Garden" si trova in una cornice di legno a giocare con trasparenze: permette di essere caldo mentre godendo la luce esterna.

All'ora di cena, quando cala la notte, le sospensioni di luce prendono vita per creare un'atmosfera calda e accogliente.

Il menu proposto dallo chef David Réal riflette la sua cucina: semplice, gourmet e stagionale.

Lo chef invita a una scoperta con comfort food, combinando una cucina accogliente con pochi tasti "zingara" con cardamomo, ceci, verbena o zafferano.

Il menu si sviluppa come segue: un assortimento di zuppe crema (zucca, cavolfiore, funghi); per i principianti, Saint-Jacques è sublimato con lime, un foie gras d'anatra con fichi viola. Per continuare, l'attuale quattro portate Chef intorno al Mare (salmone, noci Saint-Jacques, merluzzo e colpire ciotola di pesce) e quattro portate attorno alla Terra (uno spezzatino di vitello, maiale, manzo e supremo il pollame).

Le creazioni sublimi del pasticcere di Firenze Lesage, basta avvolgere in un bozzolo avido per il freddo nella capitale.

Prezzo medio à la carte: 55 €
Dal 30 settembre 2018 al 30 aprile 2019

Brunch 79 € - Prezzo a persona. Brunch 79 €: Brunch

Brunch 92 €: Brunch + Coppa di Veuve Clicquot Carta gialla

Orari di apertura

Il Winter Garden è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:30. Il ristorante Le First è aperto tutte le domeniche a mezzogiorno per il brunch dalle 12:15 alle 15:00 e per il servizio di prima colazione dal lunedì alla domenica.

Luoghi di interesse nei dintorni

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