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La Salle à Manger

Ristorante - Vacanze e Weekend a Crest

La Salle à Manger - Ristorante - Vacanze e Weekend a Crest
Cucina francese
9.0
101

Place du Champ de Mars - Crest

STAGE IN THE DRÔME - Il ristorante La Salle à Manger è un ex rifugio per viaggiatori situato nella piazza Champ de Mars, a Crest. L'ambientazione è semplice ma carina, la scheda è ridotta ma totalmente fatta in casa.

MERCATO DELLA CUCINA - Guanciale di maiale, testa di vitello, terrine, verdure profumate e cotte alla perfezione... un restauro di qualità basato su prodotti freschi e stagionali. Qui, cuciniamo solo da prodotti freschi e di stagione: la mappa cambia regolarmente, a seconda della stagione e del mercato (i piatti offerti sulla forcella sono probabilmente diversi da quelli attualmente proposti).

THE PLUS - Questo tavolo si trova vicino al centro di Crest e dispone di un ampio parcheggio di fronte al ristorante. Possibile privatizzazione della stanza per gruppi o famiglie.

Prezzo medio à la carte: 25 €

Fetta di salmone marinato, remoulade di sedano, insalata verde - 13 €

Mini tartare di manzo Charolais tagliate con un coltello, cotte con i sapori dell'Asia - 13 €

Lumache in padella di Borgogna, prosciutto alla speck ed emulsione di crema all'aglio - 13 €

***

Linguetta di vitello, sugo, verdure e patate fritte - 18 €

Risotto di gamberi con olio al tartufo - 18 €

Hamburger (angus nero) con confit di cipolla, pomodori confit, patate fritte e insalata verde - 18 €

***

Fondente di cioccolato fondente con sorbetto al lampone fatto in casa - 7 €

Crema al mascarpone alla vaniglia e confit di albicocca fatto in casa - 7 €

Crème brûlée alla vaniglia o al caffè - 7 €

Orari di apertura

Pranzo: dalle 11:45 alle 13:30 (escluso il mercoledì) Cena: dalle 18:30 alle 22:00 (escluso il mercoledì)

Luoghi di interesse nei dintorni

Chiesa Saint-Sauveur (440 m)
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Ufficio del Turismo di Crest (590 m)
Salle des Moulinages (590 m)
La torre di Crest (620 m)
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Attività di svago nelle vicinanze

CognomeTipo di attivitàTariffaCittà
Zoo d'Upie, un parco pieno di colori!
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Canyoning nel Vercors
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Visita del parco Le Clos fleuri
Natura e aria aperta3 € Chabeuil (19.9 km)
Lavorazione dell'argilla nei monti dell'Ardèche
Arte e artigianato450 € Glun (35 km)
Escursione in quad con istruttore
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Visita a una coltivazione di tartufi
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Passeggiate nelle vicinanze

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Vaunaveys Crest
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Torri Trail
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Revoulat Punto di vista Panoramica
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Alloggi nelle vicinanze

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La corte dello stemma
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La Saleine
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Campo Ayasses
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