Aferrado a la ladera entre el collado Amic y Hartmanswillerkopf (restos históricos de la guerra 14-18 a visitar), esta posada de granja etiquetada por la Asociación de posadas de granjas de Haut-Rhin, se conectó a la red eléctrica en 2011 solamente. Con su iluminación acogedora, el ambiente rústico del comedor y sus muebles de época, le da al Freundstein un aire de antaño. Apresúrate a ir porque aquí hay un refugio de buena vida en el que celebramos todos los días durante tres generaciones, el culto de la buena carne y el rey cerdo porque está en el centro de atención, transformado por la familia Luttringer. Pies a la cabeza. Su nueva terraza le ofrecerá una de las vistas más hermosas de los Vosgos, en línea con el Grand Ballon (el pico más alto de los Vosgos). Pero recuerde reservar porque la cocina del jefe es muy popular, tanto por los clientes habituales como por las personas de paso. Con sus vacas Abondance, ella transforma la leche en la granja en queso de montaña. Además de esto, la raza Salers hará las delicias de su paladar con su alta carne en total naturaleza. Y en cuanto a los cerdos, terminarán en tus platos con tocino, presskopf, salami, gendarmes, jamón ahumado, terrina de campo... - Si tienes suerte, escucharás más o menos el sonido de las campanas de las vacas pastando. Cambio de escenario garantizado en solo 15,30,45 minutos... dependiendo de su ubicación. Una parte del mundo accesible a todos (incluido PMR) y no tan lejos.
¡Haga realidad sus vacaciones!
