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La Table du Gourmet

Restaurante - Vacaciones y fines de semana en Riquewihr

La Table du Gourmet - Restaurante - Vacaciones y fines de semana en Riquewihr
Cocina francesa
9.6
220

5, rue de la première Armée - Riquewihr

Situé au cœur de la cité médiévale de Riquewihr, le restaurant la Table du Gourmet vous ouvre ses portes. Venez découvrir cette ancienne bâtisse vigneronne du 16ème siècle, où Jean-Luc Brendel, accompagné de sa famille, a choisi d'ouvrir un haut lieu de la gastronomie, au charme intimiste et authentique.

Vous y dégusterez une cuisine mettant en avant les petits producteurs locaux, alliant herbes sauvages, fleurs, baies ou racines au gré des saisons et des inspirations nouvelles. Le Chef vous suggère notamment le foie gras Alsace en bâton au pop-corn d’amarante, bille en surprise d’abricot ou encore la truite du val d’Orbey, sauce matelote allégée, « knepffles » citron.

Vous pourrez profiter d’un service de qualité dans une ambiance très conviviale.

Precio medio a la carta: 55 €

Foie gras Alsace en bâton au pop-corn d’amarante, bille en surprise d’abricot - € 24

Eau de tomate, jeu de texture - € 24

Grenouilles en tempura de tandoori, yaourt de la ferme - € 24

***

Canard Alsace rôti laqué, choucroute de radis « Ostergrüss » - € 35

Truite du val d’Orbey, sauce matelote allégée, « knepffles » citron - € 35

Poitrine de veau fermier à l’alsacienne - € 35

***

Kougelhopf en pain perdu, air de Marc de Gewurztraminer sur glace lime et spiruline - € 15

Soufflé au kirsch Alsace, sorbet yaourt bio de la ferme Durr - € 15

Fromages fermiers Alsace bio - € 15

Horarios de apertura

Déjeuner : de 12h15 à 13h45 (du vendredi au lundi) Dîner : de 19h15 à 21h15 (sauf mardi et mercredi)

Lugares de interés en los alrededores

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La cigüeña (2.4 km)
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Acontecimientos en las proximidades

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Carnaval de Mulhouse
¡Paso a los confetis, las máscaras y las carrozas llenas de color! Del 15 al 18 febrero 2018Mulhouse (47 km)

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Visita a una bodega y degustación de vino
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Visita de Colmar en trenecito turístico
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Visita a la finca Rieflé-Landmann
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Paseos en las proximidades

ApellidoTipo de paseoDificultadDuraciónMunicipio de salida
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Eguisheim - Hagueneck Castillo - Wettolsheim
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