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Les Jardins Sauvages

Restaurante - Vacaciones y fines de semana en La Gacilly

Les Jardins Sauvages - Restaurante - Vacaciones y fines de semana en La Gacilly
Cocina francesa
9.2
246

Les Tablettes - La Gacilly

Les Jardins Sauvages, le restaurant gastronomique de la Grée des Landes à La Gacilly, est dirigé par le talentueux chef Gilles Le Gallès, avec un seul objectif : émerveiller vos papilles avec de nouvelles saveurs, cuisinées à partir de produits issus de l'agriculture biologique.

Retrouvez le goût des choses, la finesse des aliments et le rythme des saisons. Un potager, attenant au restaurant sert d'appoint en fruits, légumes et herbes aromatiques. Les autres produits sont locaux et/ou régionaux, frais et de saison, pour une cuisine savoureuse et économe en énergie, stockage et transport.

Profitez de l'ambiance zen et chaleureuse de la salle de restaurant, de ses baies vitrées et de ses deux terrasses, du soleil et de la nature du Morbihan. Puis détendez-vous, lové dans les fauteuils du lounge, accompagné d'un livre ou d'une tisane nature.

Eco-Hôtel Spa certifié Green Globe et Ecolabel Européen, construction Haute Qualité Environnementale, restaurant gastronomique bio et locavore, site naturel refuge pour la biodiversité… l’Eco-Hôtel Spa Yves Rocher s’inscrit, en collaboration avec les acteurs du territoire, dans une démarche durable et responsable. Ensemble, ils écrivent chaque jour l’histoire d’un lieu de vie unique, où écologie rime avec bien-être, et où le savoir-faire local vibre à l’international.

LE PARCOURS DU CHEF

Chef du Restaurant de l’Eco-Hôtel Spa Yves Rocher, référencé par les plus grands guides culinaires.

Ancien élève de Bernard Loiseau et de Gilbert Lecoze, Gilles devient chef de cuisine et directeur de la restauration de différents établissements parisiens dont il est propriétaire, notamment La Barrière de Clichy, restaurant de cuisine traditionnelle et l’Aristippe, restaurant spécialisé dans le poisson.

Originaire de Vannes en Bretagne, il décide de revenir dans sa région natale en 2005. Depuis la création du restaurant de l’Eco-Hôtel Spa Yves Rocher «Les Jardins Sauvages» en 2009.

La certification bio du restaurant en juillet 2013 vient saluer l’engagement et le travail exemplaire réalisé par l’équipe à ses côtés.

Precio medio a la carta: 45 €

Horarios de apertura

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Lugares de interés en los alrededores

Oficina de Turismo de La Gacilly (850 m)
Hipódromo de Pré-Naval (1.4 km)
Castillo de Sourdéac (3.4 km)
Casa Solariega de La Cour de Sixt (4.1 km)
Castillo de La Ville Quéno (9 km)
Estanque de Saint-Just (9.2 km)
Castillo del Val (9.3 km)
Túmulo del Château Bû (10.3 km)
Selva de la Bourdonnaie (10.5 km)
Sala polivalente de Saint-Jacut-les-Pins (10.9 km)

Acontecimientos en las proximidades

ApellidoDescripciónFechaCiudad
Festival de Fotografía La Gacilly
El mayor festival de fotografía al aire libre de FranciaDel 2 junio al 30 septiembre 2018La Gacilly
Encuentros Transmusicales de Rennes
Una de las avanzadillas de prospección y descubrimiento de la escena musical internacionalDel 5 al 9 diciembre 2018Rennes (44 km)
Fiestas de Arvor
Gran manifestación folclórica en las calles, las plazas y las murallas de VannesAgosto 2019Vannes (49 km)

Actividades de ocio en las proximidades

ApellidoTipo de actividadTarifaCiudad
Lección de golf en la Academia de la Bretesche
Sensaciones deportivas18 € a 350 € Missillac (31 km)
Le Cƒrouj ? Parque de ocio de juegos bretones
Diversiones4 € a 7 € Monterfil (36 km)
Salto en paracaídas tándem desde un helicóptero
Sensaciones deportivas280 € a 290 € Monterblanc (46 km)
Crucero en el golfo de Morbihan
Naturaleza y aire libre17 € Vannes (50 km)

Paseos en las proximidades

ApellidoTipo de paseoDificultadDuraciónMunicipio de salida
Circuito de la colina de Dran
Excursión a pieFácil3:30 hGuer (15.5 km)
Circuito del valle del Oyon
Excursión a pieMedia4:45 hGuer (15.5 km)
Vía Verde
Circuito bicicletaFácil1:15 hRougé (50 km)
Vélocéan - Ciclismo en Loire- Atlantique
Circuito bicicletaFácil4:30 hSaint-Brevin-les-Pins (57 km)

Alojamientos en las inmediaciones

ApellidoTipo de alojamientoTarifaCiudad
La Gree Des Landes - Eco-Hotel-Spa Yves Rocher
Hotel115 € a 155 € por nocheCournon (30 m)
Relais de chasse du xviiième siècle
Casa rural63 € a 75 € habitación dobleLes Fougerêts (4.6 km)
Popote et Polochon
Casa rural75 € a 110 € habitación dobleSaint-Martin-sur-Oust (10.2 km)
ibis budget Redon
Hotel55 € por nocheRedon (10.5 km)
Queen Serenity Hotel
Hotel36 € a 160 € por nocheRedon (12.3 km)
Hôtel Asther
Hotel47 € a 91 € por nocheRedon (12.5 km)
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