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L'Ermitage de Corton

Restaurante - Vacaciones y fines de semana en Chorey-les-Beaune

L'Ermitage de Corton - Restaurante - Vacaciones y fines de semana en Chorey-les-Beaune
Cocina francesa
8.6
97

L’Ermitage de Corton es un restaurante gastronómico situado en el corazón de las viñas. El chef le propone una cocina tradicionalmente poniendo en valor los productos de los mejores artesanos. Podrá aportar sus vinos, no hay derecho de tapa. Venga a descubrir la carta variada y refinada cambiando al ritmo de las estaciones.

Precio medio a la carta: 56 €

Escalope de foie gras de canard poêlée aux coings et vinaigre de noix - 15 €

Ris de veau farci aux escargots de Bourgogne, soupe de topinambours, tonka et truffe - 16 €

***

Pigeon de Mr Michon désossé, farci et cuit en croûte de sel, les pattes rôties - 44 €

Scalopps from French coast roasted with peanuts / Jerusalemn artichoke / leek - 38 €

Turbot / crust of potatoes + truffle from Burgundy / hollandaise sauce - 40 €

***

Chocolat au lait et crème mascarpone aux cacahuètes caramélisées - 12 €

Croustillant praliné et crémeux aux fruits de la passion - 12 €

Crème citron et tuile au miel, sorbet à la chartreuse jaune - 12 €

Del 14 mayo 2018 al 18 diciembre 2019

Fórmulas 29.50 € y 35.50 € - Al reservar con este menú, puede, una vez allí, beneficiarse de este menú, o pedir en el carte si cambia de opinión. Este menú incluye:

Starter + plato principal + postre

Starter + plato principal o plato principal + postre y queso

Del 14 mayo 2018 al 18 diciembre 2019

Fórmulas 49 € y 68 € - Al reservar con este menú, puede, una vez allí, beneficiarse de este menú, o hacer un pedido en carte si cambia de opinión. Este menú incluye: Entrante + Plato principal o Plato principal + Postre

Horarios de apertura

Déjeuner: de 12h à 13h30 (sauf mercredi) Dîner: de 19h à 21h

Lugares de interés en los alrededores

Iglesia Saint-Nicolas (1.6 km)
Torre de L'horloge (2.4 km)
Estación de tren de Beaune (2.4 km)
Museo del Vin de Bourgogne (2.4 km)
Colegiata Notre-Dame (2.4 km)
Beaune (2.6 km)
El Museo del Hospital de los Hospicios de Beaune (2.6 km)
Museo de Bellas Artes de Beaune (2.6 km)
Espacio cultural de la Lanterne Magique (2.6 km)
Oficina de Turismo de Beaune (2.7 km)

Acontecimientos en las proximidades

ApellidoDescripciónFechaCiudad
Saint-Vincent Tournante
¡La fiesta del santo patrón de los viñadores!Enero 2020Vézelay (25 km)

Actividades de ocio en las proximidades

ApellidoTipo de actividadTarifaCiudad
Recorrido guiado en bicicleta por el viñedo
Sensaciones deportivas46 € a 2090 € Beaune (2.5 km)
Visita a bodegas y degustación de grandes vinos de Borgoña
Sabores de la tierraGratuitoBeaune (2.7 km)
Visita del viñedo de Borgoña en 4x4
Sabores de la tierra60 € a 140 € Beaune (2.7 km)
Visita y degustación en el castillo de Mueursault
Sabores de la tierra21 € Meursault (9.7 km)
Cursillo supervivencia/trampero de 2 días
Naturaleza y aire libre190 € Couchey (26 km)
Visita y degustación al castillo de Marsannay
Sabores de la tierra13 € Marsannay-la-Côte (27 km)

Paseos en las proximidades

ApellidoTipo de paseoDificultadDuraciónMunicipio de salida
Vaux Valley y sendero botánico
Excursión a pieFácil2:00 hSaint-Martin-sous-Montaigu (27 km)
Castillo de Montaigu y el Hamlet de Toques
Excursión a pieFácil2:00 hSaint-Martin-sous-Montaigu (27 km)
Desde Maizeray a Saint-Martin-du-Tartre
Excursión a pieFácil2:00 hSaint-Martin-du-Tartre (48 km)
Thenissey - Gissey - Hauteroche
Excursión a pieMedia3:20 hThenissey (53 km)
Camino de sirga a lo largo del Saona
Excursión a pieFácil5:00 hTournus (54 km)

Alojamientos en las inmediaciones

ApellidoTipo de alojamientoTarifaCiudad
B&B Hôtel BEAUNE Nord
Hotel53 € a 126 € por nocheSavigny-lès-Beaune (210 m)
Hôtel Alesia
Hotel55 € a 120 € por nocheBeaune (1.1 km)
Ermitage De Corton - Les Collectionneurs
Hotel139 € a 350 € por nocheChorey-les-Beaune
Hotel Le Home
Hotel89 € a 99 € por nocheBeaune (1.2 km)
Hôtel Henry II Beaune Centre
Hotel79 € a 205 € por nocheBeaune (1.9 km)
Hotel La Villa Fleurie
Hotel79 € a 139 € por nocheBeaune (2 km)
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