route de Saint Hilaire - Carcassonne
El restaurante Domaine d'Auriac está situado bajo el follaje de un parque de trescientos años de antigüedad, en el corazón de un entorno verde, a tiro de piedra del Mediterráneo, la Montagne Noire y las Corbières.
En el lado de la cocina, ofrecemos platos regionales y tradicionales: hermosas carnes, caza de temporada, pescado de pequeños melocotones. En cuanto a los postres te tentarán los chocolates caseros y las sutiles recetas antiguas de nuestras abuelas.
Precio medio a la carta: 130 €