Poggi di vite del Sancerrois, radure e bocage, pianure coltivate a cereali della Champagne del Berry, ma anche colline, boschi e stagni: sono questi gli ingredienti che compongono il paesaggio dello Cher. Nel bel mezzo del Berry, lo Cher permette, seguendo il percorso storico di Jacques Coeur, di partire alla scoperta di eleganti castelli, palazzi e monumenti, ma anche di scoprire Bourges e la sua celebre cattedrale.