Situato nel Parco Naturale Regionale dei Vulcani dell'Alvernia, nel cuore dello stratovulcano più grande d'Europa, il Puy Griou è riconoscibile da lontano per il suo cono di fonolite, una pietra che ha la particolarità di suonare quando la si picchietta! Questa montagna emblematica del massiccio del Cantal, apparsa circa 6 milioni di anni fa, raggiunge i 1690 metri di altitudine e domina maestosamente il circo di Mandailles e la valle della Cère.
Molto amato dagli escursionisti, il Puy Griou si può esplorare percorrendo un circuito di 4 ore che parte dal colle di Font de Cère, vicino alla stazione di Le Lioran. Oppure si può partire dalla frazione di Les Chazes (2:45) oppure da Saint-Jacques-des-Blats (4:15). La parte finale dell'ascesa può essere tecnica e da sconsigliare a chi è soggetto a vertigini, ma la fatica fisica sarà davvero premiata: dalla cima del Puy Griou, gli escursionisti hanno diritto a un magnifico panorama sul Puy Mary, il Plomb du Cantal e le valli della Cère e della Jordanne!