Con un'altezza di 1011 metri, corrispondente al Pic des Mouches, la montagna Sainte-Victoire, vicino a Aix-en-Provence, è stata immortalata in numerosi dipinti del celebre impressionista Paul Cézanne. Dalla Route Cézanne, un percorso con molteplici belvedere, si può ammirare l'intero massiccio della Sainte-Victoire. Il versante meridionale è particolarmente ripido. Questi paesaggi della Provenza sono resi ancora più spettacolari dai campi rossi punteggiati di vigneti che circondano il maestoso monte.
Per gli escursionisti, un sentiero permette di raggiungere Croix de Provence, a 945 metri sul livello del mare, punto da cui la vista dei dintorni è davvero suggestiva.