Ai piedi del Monte Ventoux, nei Baronnies, si trova un sito selvaggio di grande bellezza, le gole di Toulourenc, giustamente considerato come uno degli angoli più belli dell'Alta Provenza.
Il fiume Toulourenc, che nasce nei pressi del villaggio di Aulan, ha scavato profonde gole intorno alla frazione di Veaux. Accessibile da Mollans-sur-Ouvèze, nella Drôme, o da Malaucène, nel Vaucluse, questo paesaggio così plasmato dalla natura impone il rispetto!
Le gole di Toulourenc sono anche teatro di passeggiate molto particolari. In estate, infatti, le acque poco profonde consentono di percorrere il fiume per alcuni chilometri. Piccole spiagge sono sparse qua e là per la gioia degli escursionisti.
Arroccato su uno sperone roccioso, il castello di Aulan, le cui origini risalgono al Medioevo, domina orgogliosamente la valle del Toulourenc. Ancora intatto, si impone nel panorama con le sue torri e le sue alte mura.