Racchiusa nel cuore di un magnifico circo montuoso, a circa 1200 metri di altitudine, la stazione termale di Cilaos gode non solo di un ambiente eccezionale, ma anche di un clima piacevole e di un buon soleggiamento. Accessibile attraverso una strada stretta e sinuosa interrotta da non meno di 400 curve, questa bella cittadina degli Hauts dell'isola si estende ai piedi del famoso Piton des Neiges.
Punto di partenza ideale per un'escursione verso i siti naturali dei dintorni, Cilaos comporta inoltre numerosi negozi, ristoranti e alloggi che la rendono una tappa apprezzata dai visitatori e dagli appassionati di escursioni.
Con il suo stabilimento termale che propone delle cure di benessere e di rimessa in forma, l'unica stazione termale della Riunione soddisfa anche gli amanti del rilassamento e degli escursionisti che vengono per cercare un attimo di riposo dopo una lunga camminata come la difficile scalata del Piton des Neiges! Specializzati nella prevenzione e nella cura dei reumatismi e delle malattie digestive, le terme di Cilaos propongono, oltre alle loro prestazioni di idroterapia, delle cure complementari come la sauna, l'hammam, il rilassamento manuale e anche l'enveloppement con le alghe.
Non lontano, tornando verso il centro-città, potrete fare una sosta verso la bella chiesa di Notre-Dame-des-Neiges e il suo affascinante giardino fiorito, rima di andare a gironzolare lungo la rue du Père Boiteau, un posto animato pieno di negozi e ristoranti. Per fare le vostre compere, andate al piccolo mercato coperto che propone non solo le specialità principali del circo, come il vino, l'acqua gassata e le lenticchie di Cilaos, ma anche delle spezie e rum vari. Per fare la scorta di frutta e verdura fresche, prodotti del territorio e altri pezzi di artigianato, sappiate che un bel mercato ambulante di svolge ogni domenica mattina in rue des Écoles.
Prima di partire per un'escursione attorno alla città, potrete anche visitare il Chai de Cilaos e la sua Casa dei Vini (Maison des Vins), un luogo imperdibile per saperne di più su questo vigneto e sulla sua produzione, a anche per scoprire la Casa del Ricamo (Maison de la Broderie), dove potrete ammirare dei bellissimi lavori di ricamo tradizionale, un savoir-faire conservato di generazione in generazione. Il piacevole stagno a Joncs, non lontano da li, è ideale per una piccola uscita in famiglia: pedalò, kayak e girate in barca elettrica divertiranno grandi e piccoli!
Coloro che sono di passaggio sul posto nel mese di ottobre non si perderanno la festa delle lenticchie che si svolge tutti gli anni nel periodo della raccolta. Durante quest'evento festivo, il famoso legume del circo di Cilaos è onorato attraverso mostre, conferenze, animazioni, degustazioni e un concorso gastronomico.
