La reputación de los grandes lugares patrimoniales de Gascuña es bien merecida. Una de sus perlas, el circo de Gavarnie, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, deslumbra al visitante con el grandioso espectáculo de su exuberante naturaleza. Otra visita obligada de la región es el circo glacial de Troumouse, rodeado de barreras montañosas.
En Cauterets, una agradable estación termal, podrá contemplar el espectáculo de las cascadas que se precipitan bajo el arco del singular puente de España. El pico del Mediodía de Bigorre le dejará sin aliento con sus memorables vistas de la cadena pirenaica, mientras que el lago de altitud de Gaube le permitirá disfrutar de su excepcional entorno en el corazón de las montañas. Los excursionistas podrán entregarse al senderismo mientras admiran los magníficos paisajes del Parque Nacional de los Pirineos o de la Reserva Natural de Néouvielle.
Las ciudades también tienen el poder de cautivar a los viajeros. Auch, capital histórica de Gascuña, domina el valle de Gers y exhibe un patrimonio notable. En el corazón de las Landas, la ciudad de Dax (con sus 12 establecimientos de aguas) es la primera estación termal de Francia. En cuanto a Lourdes, un importante lugar de peregrinación, deslumbra por la atmósfera mística que desprende, pero también por la belleza de sus alrededores. Para surfistas y modernos, las elegantes localidades playeras de Capbreton y Hossegor son ideales para las salidas nocturnas y las fiestas.
También en Gascuña encontramos el pueblo fortificado más pequeño de Francia, Larressingle, la pequeña Carcasona de Gers. Es recomendable hacer una escapada a la ciudad de Mont-de-Marsan, que se encuentra a medio camino entre los Pirineos y el Atlántico y presenta la particularidad de estar atravesada por tres ríos. Los amantes del patrimonio apreciarán la colegiata de La Romieu, joya de la arquitectura gótica clasificada monumento por dos motivos y etapa en el camino de Santiago.
Para comer, encontrará cocina consistente y sabrosa, como la garbure, una sopa tradicional; el pollo de granja de Gers o de las Landas; los confitados y el foie gras de Gers; o las alubias de Tarbes. Y en su vaso... ¡un buen armañac!