Patrimonio histórico y artístico, gastronomía y naturaleza están omnipresentes en Côte-d'Or: vinos de gran renombre famosos en todo el mundo, productos de calidad de la tierra, especialidades de Dijon como la mostaza, el pan de especias o la crema de grosellas, así como la naturaleza salvaje y preservada, en donde destaca la presencia de Le Morvan, y ciudades de arte como Dijon o Beaune.
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