Auvernia es un territorio de grandes espacios protegidos, ideal para las actividades al aire libre, un destino soñado por los amantes de la naturaleza y el senderismo. En el corazón del Macizo Central, descubra esta magnífica y exuberante región llena de atractivos. Desde los antiguos volcanes de la cordillera de los Puys a las gargantas de Sioule, pasando por los montes de Cantal y los suntuosos lagos de Auvernia, los amantes de los paisajes protegidos quedarán maravillados ante tantos tesoros naturales. Si los parques naturales de los Volcanes de Auvernia y del Livradois-Forez son ideales para las caminatas, las gargantas de Chouvigny y del lago Chambon lo son para realizar excursiones en piragua. Y para descansar después de semejante esfuerzo, nada mejor que una pausa en las termas de alguno de los numerosos balnearios que alberga la región.
Auvernia también cuenta con un importante patrimonio construido: castillos fortificados, iglesias románicas, pueblos típicos y ciudades con una importante herencia arquitectónica como Clermont-Ferrand, Le Puy-en-Velay, Montluçon, Moulins o Riom, no dejarán de seducirle. Llenos de historia y de piedras viejas, no deje bajo ningún pretexto de visitar los lugares más importantes del patrimonio de Auvernia, como el priorato de Souvigny, la basílica de Orcival, las ciudades medievales de Charroux, Murat y Salers o los castillos de Anjony, Murol y Tournoël. Entre visita y visita, podrá aprovechar para deleitarse con los productos especializados de la zona, como los quesos de Auvernia, las lentejas verdes de Puy, el estofado de Auvernia, los vinos de Saint-Pourçain y la empanada de manzana (pompe aux pommes).
