Sitio natural preservado, el valle del Saona se encuentra en el departamento de Alta Saona, en Borgoña-Franco Condado. Territorio natural protegido, el valle se caracteriza por su gran biodiversidad, vinculada al carácter húmedo de la zona: praderas húmedas y bosques aluviales. Aquí vive y se desarrolla una fauna abundante.
Las orillas del Saona, antiguos caminos de sirga, se recorren a pie, en bicicleta (hay varios sitios de alquiler de bicicletas entre Gray y Port-sur-Saône) o a caballo, descubriendo pueblos bucólicos y con encanto como Chemilly, Scey-sur-Saône, Traves, Saint-Albin, con el canal-túnel declarado Monumento Histórico, construido en época de Napoleón III, Soing-Cubry-Charentenay, etc. Hay que ver las forjas de Baignes, el castillo de Rupt-sur-Saône (siglo XII), el de Ray-sur-Saône, la abadía cisterciense de Neuvelle-lès-la-Charité. Fuentes, lavaderos y abrevaderos abundan en la región, y completan el patrimonio arquitectónico civil.
El turismo fluvial está muy desarrollado en el río, y permite descubrir la región surcando las aguas, en una embarcación habitable. También se puede recorrer el río en piragua, kayak, barca o pedal, sobre todo a partir de Traves.