El Parque Natural Regional Livradois-Forez, situado al este de Clermont-Ferrand ocupa 320 000 hectáreas a lo largo de dos departamentos de Auvernia (Puy-de-Dôme y Alto Loira). A medida que se recorren sus caminos o sus carreteras tranquilas, se descubren paisajes apacibles en los que se alternan bosques de coníferas, praderas verdes y pastizales de altura.
El puerto de Béal, en los montes de Forez, merece una escapada. Desde sus 1.390 metros de altitud, se contempla una bonita vista de los pastizales de altura, y se puede interpretar el paisaje gracias a una mesa descriptiva.
Entre los montes de Forez y de Livradois, se impone una parada en la acogedora ciudad de Ambert, para disfrutar de su rico patrimonio medieval y Art Nouveau, y de su famosa especialidad gastronómica, el “fourme d'Ambert”, delicioso queso de pasta azul.
En el valle de Lagat, cerca de Ambert, el molino Richard de Bas es el último molino de papel de Auvernia en activo. Abierto a las visitas, este sitio pintoresco alberga un museo dedicado al papel, a su historia y a sus diferentes etapas de fabricación.
Tampoco hay que perderse el tren del descubrimiento Livradois-Forez, un tren de vapor o automotor panorámico que une Courpière, en Puy-de-Dôme, con La Chaise-Dieu, en Alto Loira. ¡Una excelente forma de descubrir los tesoros naturales y monumentales de este extenso territorio!
Por último, la Casa del Parque, en Saint-Gervais-sous-Meymont, ofrece a sus visitantes abundante información para organizar una estancia en Livradois-Forez.
