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Les Riceys

Guía gastronomía, vacaciones y fines de semana en Aube

Les Riceys - Guía gastronomía, vacaciones y fines de semana en Aube
9.4
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Este pueblo, compuesto por tres burgos, es famoso por sus tres Denominaciones de Origen Controladas (DOC): champán rosado de Riceys y “coteaux champenois”. Con sus 866 hectáreas de viñas, es además el mayor terreno de Champaña. Elaborado en las laderas más soleadas, el rosado de Riceys es un vino muy apreciado por sus cualidades gustativas.

Antes de Pascua, se celebra una fiesta del vino en Les Riceys, con motivo de la feria del Jueves Grande.

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