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Los imprescindibles
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La gougère
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Una deliciosa bolita de crema de petisús con queso
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Los viñedos del Yonne
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Descubra los tesoros vitícolas de Yonne mientras recorre la ruta turística de los cinco viñedos
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Los caracoles de Borgoña
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Un plato característico de la gastronomía francesa
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Los destacados
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Les Riceys
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Pueblo famoso por su vino rosado
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Jamón al chablis
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Una especialidad culinaria típica del Yonne
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El soumaintrain
8.8
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Un queso cremoso de sutil sabor
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Los anises de Flavigny
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13
¡Pruebe estas pastillas con sabor único cuya receta no se ha modificado desde 1591!
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El queso de la Pierre-qui-Vire
8.2
1
Los sabores de un queso ecológico fabricado artesanalmente
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El queso de Chaource
7.9
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Queso de vaca DOC
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El époisses
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Los amantes del queso se deleitan con su sabor sutil y afrutado
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La andouillette de Clamecy
6.0
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Un embutido con asadura de ternera
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La andouillette de Chablis
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Un embutido blando con un sabor picante
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Los descubrimientos
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El jamón del Morvan
7.3
2
Una técnica tradicional para un manjar de primera
Favorito
El Saint-Florentin
7.2
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Entre la suavidad y la fuerza: las diferentes variedades de Saint-Florentin
Favorito
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