Producido en el corazón de Rosellón, en 90 municipios de los Pirineos Orientales y 9 municipios de Aude, el moscatel de Rivesaltes es un vino dulce natural con Denominación de Origen Controlada, cuyas cepas son el moscatel de grano pequeño y el moscatel de Alejandría. Este vino con aromas afrutados se sirve bien fresco, como aperitivo o con el postre, y puede acompañar a quesos como el roquefort.