¡Haga realidad sus vacaciones!

El melón de Quercy

Guía gastronomía, vacaciones y fines de semana en Lot

El melón de Quercy - Guía gastronomía, vacaciones y fines de semana en Lot
8.0
1

Cultivado en las pendientes arcillo-calcáreas de la región, el melón de Quercy cuenta con una excelente exposición, lo que le proporciona su increíble sabor dulce y su carne tan jugosa. Procedente de variedades selectas, posee una densidad perfecta, así como una textura que se deshace muy agradable. Es rico en vitaminas y fibras, y además posee pocas calorías.

Generalmente, el melón de Quercy se toma solo, con sal o con pimienta, o con oporto o jamón del país. También puede asarse o ponerse en confitura. Se vende entre abril y octubre, se reconoce por su carne muy anaranjada, su corteza sin manchas, su piel teñida de amarillo y su delicioso sabor a miel. Cultivado en la región desde el siglo XVIII, posee en la actualidad una IGP.

Cada año, el 15 agosto, el pueblo de Belfort-du-Quercy organiza la fiesta del melón, en la que se puede asistir al concurso del mayor comedor de melones.

Sus vacaciones
Un hotel
Un alquiler de vacaciones
Una casa rural
Un camping
Una actividad de ocio
Un restaurante
Un coche de alquiler
Un billete de avión
Utilizamos cookies para mejorar su experiencia como usuario. Si sigue navegando, consideramos que acepta su uso.
Más información y configurar