La charcutería corsa es famosa por su gran calidad y por su aroma perfumado. Su incomparable sabor se debe al hecho de que los cerdos se crían en la naturaleza en semilibertad, alimentándose de castañas y bellotas. Las preparaciones más famosas son la coppa (a base de lomo), el figatelli (salchicha de hígado), el lonzu (filete) o el prisuttu (jamón crudo). ¡Buena degustación!
¡Haga realidad sus vacaciones!