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La ensalada de Lyon
9.3
14
Una ensalada verde con huevos escalfados, panceta y rebanadas de pan
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Los viñedos de Côtes du Rhône
8.0
14
Condrieu, Costa-Rôtie, famosos viñedos
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La rosette y el jésus de Lyon
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7
¡Unos salchichones muy famosos!
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La cervelle de canut
7.7
21
Una preparación a base de queso blanco, ajo y finas hierbas
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La fourme de Montbrison
7.3
11
Un queso de leche de vaca con pasta condimentada
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El viñedo de Beaujolais
7.2
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Doce Denominaciones fundamentan su renombre
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Los destacados
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El coussin de Lyon
8.2
6
¡Un rectángulo de mazapán relleno de ganache de chocolate!
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El barboton
8.0
1
Un sabroso ragú de cordero
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La râpée
7.5
4
Galettes de patatas deliciosamente fritas en la sartén
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El tablier de sapeur
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¡Un filete de gras-double deliciosamente frito!
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La quenelle de brochet
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Una especialidad de Lyon
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Los bugnes de Lyon
7.3
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Buñuelos de carnaval
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Los descubrimientos
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El salchichón vigneron
8.0
1
Una especialidad sencilla cocida con vino tinto
Favorito
La ensalada de barabans
7.4
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Un plato fresco con el delicioso gusto de los dientes de león
Favorito
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