Dalle feste popolari e tradizionali agli eventi sportivi, tra cui le Notti di Istres, la feria, la festa dei pastori, Istres offre un intrattenimento ricco e vario durante tutto l'anno.
- La tradizione della corrida:
- Giugno: Feria d'Istres.
- Agosto: Festa Novillada.
- Feste popolari:
- Marzo: San Patrizio.
- Aprile: Carnevale.
- Giugno: Festa della Musica.
- Giugno: Festa Medievale di St Jean.
- Giugno: Festa dell'Acqua.
- Dicembre: Festa dei pastori, Sentiero dei presepi, Pista di pattinaggio…
- Feste di quartiere:
- Entressen: inizio luglio.
- Rassuen: metà luglio.
- Ranquet: luglio e agosto.
- Distretti meridionali: inizio giugno.
- Omaggio alla pastorizia:
- Giugno: Festa del fieno a Entressen.
- Dicembre: Grande festa dei pastori.
- Eventi sportivi:
- Aprile: Open d'Istres Ouest Provence.
- Aprile: Peter Dale European Club Cup.
- Maggio: salita in salita.
- giugno: gara di salto ostacoli.
- Luglio e agosto: gara cavalleresca provenzale.
- Settembre: Esercizio.
- Incontri ricchi di scoperte:
- Marzo: Pulci nautiche al porto di Les Heures claires.
- Settembre: Giornate del Patrimonio.
- Ottobre: Incontri Storici.
- Manifestazioni culturali:
- gennaio/febbraio: Les Élancées.
- Fiere alla Halle Polyvalente:
- ottobre: fiera della natura e degli animali.
- Novembre: Fiera del Vino e della Gastronomia.