Il Grand Pavois è un salone nautico internazionale galleggiante che dal 1973 si tiene nel Port des Minimes di La Rochelle. Qui, in uno spazio espositivo di 100.000 m², si riunisco più di 800 espositori internazionali e sono centinaia le imbarcazioni presentate direttamente in acqua, mentre altre ancora vengono esposte all'interno del salone. Per la ricchezza e la multidisciplinarità che caratterizza l'evento, sono numerosi i piccoli cantieri che scelgono il Grand Pavois come salone annuale. L'evento, inoltre, prevede ogni anno un ospite d'onore scelto fra le regioni e i paesi marittimi partecipanti.
A tutti i visitatori, poi, sono proposti diversi spazi a tema. Il Grand Pavois, punto di riferimento per gli appassionati della nautica, offre l'opportunità unica di provare le imbarcazioni in mare prima dell'acquisto e si colloca fra i saloni nautici galleggianti più importanti a livello internazionale.
