El castillo Fey se encuentra en el municipio de Villecien en el Yonne, a 25 km al sur de Sens.
Situado sobre una colina que domina el valle del Yonne, que fue construido a partir de 1620 en lugar de un primer castillo del siglo perteneciente al señor de la casa.
En el siglo XVII, es un consejero del rey Luis XIII que había construido el nuevo castillo en el estilo de la época, sino también con el común (graneros, prensas).
Tener invitados famosos acomodados como San Vicente de Paul y Ninon de Lenclos cortesana, los restos de dominio en la misma familia hasta 1751, y luego compradas por Melchior Baron Chamousset. Esta última organizar salones adornados con decoraciones de madera. Largos callejones son rastreados a través del bosque de 40 hectáreas que rodean el castillo.
En la década de 1980, el sitio se convirtió en la propiedad de la marca Cherniavsky y Anne Willan que hacen que el área de una extensión de la escuela de Varenne, que capacita a los cocineros.
Protegidos como monumentos históricos, el castillo y sus terrenos fueron comprados hace unos años. Esta magnífica zona que ahora acoge seminarios y eventos familiares. Visita posible. Información +33 6 68 27 82 12.
