Capital de Margeride y de la puerta de Gévaudan, la pequeña ciudad de Saugues se encuentra en la Via Podiensis: se trata de la tercera etapa del más antiguo de los caminos que conduce a Compostela. Casi 20.000 peregrinos o senderistas se detienen aquí cada año.
Antigua plaza fuerte en la Edad Media, Saugues está dominada por la torre de los Ingleses, antigua mazmorra del castillo destruida por un incendio a finales del siglo XVIII. ¡La subida a lo alto de la torre le permitirá disfrutar de la hermosa vista de los tejados de la ciudad y de Margeride!
Perteneciente al período románico, la colegiata de San Medardo, ampliada y remodelada entre los siglos XIII y XIX, alberga una Virgen en Majestad del siglo XII, una Piedad de madera policromada de los siglos XV y XVI y el relicario de Santa Benilde.
En el fantástico museo de la bestia de Gevaudan descubrirá los detalles de este perturbador suceso que copó las crónicas entre 1764 y 1767: en el antiguo país de Gevaudan, una bestia misteriosa mató y devoró a casi cien personas. Al final, un campesino de la región acabó con la bestia.
