Encaramado a 2.042 m de altitud, en el corazón del Parque Natural Regional de Queyras, el pueblo de montaña de Saint-Véran, clasificado entre los pueblos más bellos de Francia, es asimismo el municipio más alto de Europa. Con un marco natural privilegiado, este magnífico pueblo conserva un extraordinario patrimonio arquitectónico, testimonio de la vida rural de otras épocas.
Recorriendo las aldeas de Saint-Véran, se descubren pintorescas casas de montaña de fustas (una fusta es la parte superior de una casa de montaña, formada por troncos de árboles apilados, y sirve para almacenar y dejar secar durante el invierno el forraje recogido), una iglesia declarada monumento histórico y casas antiguas rematadas con tejados recubiertos de alerce o de laja. Durante el paseo, también se pueden contemplar preciosas fuentes de madera, capillas, relojes de sol, calvarios, hornos comunes, así como una antigua boca de incendios.
Para visitar: la vieja casa tradicional; el museo de Soum, situado en la casa más antigua de Saint-Véran.
En invierno, el pueblo de Saint-Véran se transforma en una agradable estación invernal, idónea para estancias familiares.
Saint-Véran es el pueblo más alto de Europa en 2042 metros de altitud, donde "el gallo pica a las estrellas y los cielos está cerca". Clasificado entre los más bellos pueblos de Francia, este municipio se encuentra en los Alpes del Sur, en el corazón del Parc Naturel Régional du Queyras.
Según la leyenda, Saint-Véran, que fue obispo de Cavaillon, en el siglo 6 (585-589), entregado al país cerca de la fuente de Vaucluse un dragón que asolaba a la cabeza de la Montaña y Luberon pedido que se fuera. El monstruo, elevándose en el aire, cayó en las montañas de Saint-Véran y los residentes locales, conscientes del milagro de los pastores de la Provenza en el verano, dio a su país el nombre del santo obispo.
La construcción de Saint-Véran resultado de la adaptación, desde la Edad Media a la vida a gran altura y son un modelo único en Europa. La planta baja está construida en muros de piedra muy grueso (50 a 70 cm). La parte superior, denominada "fuste" está hecha de troncos apilados y se dobla en las esquinas. Una vez se utilizan para secar y luego a la casa de la recogida de forraje para alimentar a los animales durante los largos meses de invierno. Este edificio está conectado a otra piedra más pequeña, llamada "cassette" (es en esta parte de la casa, construida en piedra y por tanto, relativamente a salvo de los incendios que se suman a las habitaciones, el taller la artesanía, las reservas de alimentos). Los padres, abuelos, niños menores dormía en el establo. Los niños mayores dormían en una o dos habitaciones en la planta de caset. Está en el granero que se lleven a cabo con las largas noches de invierno. Dentro de la casa de todo el mundo era capaz de hacer casi todo lo que un pequeño fabricación de herramientas agrícolas, muebles pequeños, para hacer las reparaciones modestas. Sin embargo, algunos trabajos exigió una mayor especialización. Así que hubo que hicieron los zapateros y los zapatos reparados, y el arnés que hizo las sillas y collares para los animales, herreros (Saint-Véran tantas como las mulas eran muchos), que también hace llaves, cerraduras, clavos , plancha? cuanto a las mujeres, hace encaje de su tocado en los tiempos antiguos. Que girar la rueda o la rueca de lana y el cáñamo destinados a la fabricación de tela de lino, pintaron y cardar la lana. Todas estas obras se realizaron durante el invierno. En la primavera, tenía que haber completado la reparación o fabricación de los equipos necesarios para el trabajo de campo. Agricultura y ganadería una vez fueron los principales recursos. De hecho, en cada casa, había un patio y un cerdo, una mula o un caballo, vacas, cabras y ovejas.
Hoy en día, la ciudad tiene 290 St. y St. Veran Véranaises, y vive principalmente en el turismo. En invierno, Saint-Véran es una estación de esquí de la familia, que promueve la convivencia con los aldeanos. La Saint-Véran verano es el lugar ideal para los amantes de la naturaleza ... Una multitud de paseos y excursiones en familia están disponibles para usted, con paisajes muy variados. Las actividades agrícolas y ganaderas, aunque han perdido importancia, no pueden mantener todos los aspectos de una comunidad rural. Treinta niños ocupan los escaños de las dos clases de preescolar y primaria. Allí, en la ciudad de Saint-Véran una amplia variedad de alojamiento.
En el barrio cercano de Saint-Véran, muchas otras actividades se ofrecen: deportes náuticos, parapente, trineo, vía ferrata, centro de ocio, paseos en carruaje, minigolf y swin ... el verano camina con trineos tirados por perros, escalada en hielo ... el invierno.
