Pequeño complejo de Caux, Saint-Valery-en-Caux es una ciudad costera que muestra dos caras a los visitantes: por un lado un interior verde, por el otro, una línea de costa enmarcado de acantilados de tiza y llenas de playas de guijarros. Lleva el nombre del monje que construye en la ciudad el primer edificio cristiano, huellas del pasado conducta antes y demostrar la ocupación por los romanos. Fue alrededor de 1209 que se reconoce el puerto pesquero construido por los monjes. El arenque es entonces la especialidad de este puerto. Sin embargo conflicto afectó a la ciudad puerto y el puerto fue sumergida por el barro. Fue sólo en 1660 que Luis XV hizo puerto de plomo y reanudó las actividades marítimas. Más tarde, el centro de la ciudad que la reconstrucción después de ser destruido a más del 70% después de haber sido ocupada por los alemanes durante la Segunda Guerra Mundial. Hoy Saint-Valery-en-Caux es una ciudad próspera con muchas instalaciones turísticas.