El municipio de Ardèche, en la región de Auvergne-Rhône-Alpes, Ruoms tiene lugar en Lower Vivarais, a orillas del Beaume, Line y Chassezac. Se encuentra a unos veinte kilómetros de Aubenas, en un sitio natural excepcional.
El antiguo pueblo medieval, Ruoms, fue fundado a finales del siglo X, no muy lejos de una abadía de los cluniacis, de la que aún quedan algunos vestigios. Hasta hace poco, la ciudad de Ardèche era conocida por sus canteras, ya que la piedra caliza de Ruoms había sido utilizada por muchas obras de arte o monumentos a su alrededor. También una ciudad industrial, también fue apreciada por su cerveza antes de convertirse en un lugar importante de vinos con la cooperativa de vinos más grande del departamento.
Llena de encanto, la ciudad sigue siendo apreciada por su rico patrimonio arquitectónico e histórico, pero también por sus paisajes de ensueño y sus numerosas actividades de ocio.
