Plogastel-Saint-Germain es un municipio del departamento de Finistère, en la región de Bretaña, a 15 km al oeste de Quimper.
Perteneciente al Pays Bigouden, dentro de la antigua región política y religiosa de Cornouaille, su territorio de 31 km² tiene un carácter decididamente rural. Todavía hay una gran mayoría de tierras cultivadas y áreas agrícolas (80% de su superficie), sin mencionar los bosques (10%) y los prados (8%).
El sitio ya estuvo ocupado durante la Prehistoria y la Antigüedad (vestigios de recintos), luego se menciona un montículo feudal sobre la localidad en la Edad Media. Señorío perteneciente a Jean de Quélennec que también fue Señor de Quimper a principios del siglo XVII, la tierra de Plogastel-Saint-Germain pasó más tarde a la familia Le Gac de Lansalut que se instaló en el Château du Hilguy, sede del feudo.
Probada durante las guerras de la Liga (1595), también afectada durante la Revuelta de los Bonnet Rouges (1675), la ciudad vive modestamente de la agricultura. En el siglo XIX, las familias acogían a los niños abandonados que el hospicio de Quimper colocaba como enfermeros…
Actualmente, Plogastel-Saint-Germain (aproximadamente 1900 habitantes), que ha conservado un ambiente de vida bucólico, se beneficia del dinamismo de la aglomeración de Quimper y de la proximidad de la playas Los amantes del turismo verde disfrutarán de un agradable pueblo apartado del bullicio de la ciudad y la costa...
En cuanto al patrimonio, la iglesia parroquial de Saint-Pierre fue reconstruida entre 1878 y 1880 en estilo neogótico. Reemplazando un edificio que se había vuelto estrecho, sus grandes dimensiones permitieron contar con cuatro tramos y pasillos al nivel de la nave, un crucero y un coro con un ábside poligonal. El campanario no se completó hasta 1897. Destacan los arcos apuntados que descansan sobre los capiteles corintios sostenidos por columnas y el pórtico exterior. La iglesia, construida con escombros de granito y cubierta en su mayor parte con yeso, también alberga estatuas de San Corentin y San Herbot.
También vale la pena admirar la capilla de Saint-Germain que data de los siglos XV y XVI. El campanario fue dañado por un rayo en el siglo XIX. Sin embargo, observamos que se ha conservado el recinto, y se accede a él por un arco de granito. El sitio incluía un cementerio del que quedan algunas arcadas del osario. En las cercanías también se conserva un soberbio calvario del siglo XVI adornado con estatuas.
La capilla de Saint-Honoré es aún más antigua, construida en el siglo XIII. Tenía el rango de iglesia de trevial (siendo entonces los treves “ramas” de parroquias…). Reconstruido en 1668, perdió su campanario unos años más tarde durante la revuelta de los Bonnets Rouges. Después de la unión de la aldea de Saint-Honoré a la ciudad en 1832, la capilla se deterioró. A finales del siglo XX parecía estar en ruinas cuando una asociación de voluntarios y entusiastas emprendió su restauración.
Esta misma asociación ofrece ocasionalmente visitas centradas en el patrimonio municipal (información en el +33 2 98 54 55 29), que además de lavaderos, cruces y calvarios según las lagunas, caminos y caminitos, incluye finalmente el castillo de Hilguy. Antigua sede del señorío local, primero fue una casa solariega medieval a la que sucedió un castillo de estilo clásico en 1680. Allí se estableció una yeguada durante algún tiempo. Luego, en el siglo XIX, se reconstruyó el edificio principal central. Inscrito en el Inventario, el castillo ha conservado, sin embargo, dependencias y una puerta monumental ricamente decorada del siglo XVII, enmarcada por muros que unen pabellones con arcadas. La propiedad pertenece ahora a una empresa británica que ha acondicionado casas de vacaciones. El sitio también alberga recepciones. Infórmese en el +33 2 98 54 59 54.
En el aspecto deportivo, la ciudad ha contado recientemente con un moderno equipamiento: por lo tanto, existe una amplia área de 1150 m² que permite la práctica de fútbol, baloncesto, balonmano y fútbol sala, pero incluye también un rocódromo y además, una sala con piso de madera está dedicada en particular a la danza. Estas estructuras son accesibles condicionalmente para los visitantes de vacaciones: comuníquese con el ayuntamiento al +33 2 98 54 58 57. Finalmente, está el gran potencial que Plogastel-Saint-Germain ofrece a los excursionistas. Los itinerarios permiten descubrir el paisaje que rodea el pueblo y sus lagunas, pero también las zonas boscosas. También se puede acceder a bucles más anchos que unen las playas a unos diez kilómetros al suroeste de la ciudad o las orillas del Odet que conecta Quimper con el mar (al este). Mapas e información en el +33 2 98 82 37 99.
El último fin de semana de agosto, fiesta patrimonial en el sitio de la capilla de Saint-Germain con comidas, venta de pan y platos cocinados al fuego de leña, concierto y baile tradicional.
