El jardín medieval de Plazac, en Dordoña, a 25 km al noroeste de Sarlat-la-Canéda, nace de una iniciativa de un par de personas en 2003.
Una asociación asumió el control en 2009.
El jardín se encuentra a los pies de las murallas del castillo de los obispos, que data del siglo XII, y linda con la iglesia de esta pequeña localidad llena de carácter. El espacio cuenta con 16 plazas con señalización, que representan un centenar de plantas distribuidas según su vocación o uso: así descubrimos plantas medicinales, tintóreas (para teñir textiles), aromáticas o alimenticias, incluso la horticultura. También están presentes flores destinadas, según la tradición, a florecer los altares.
El conjunto se imaginó como un reflejo de los jardines de los monasterios de antaño. Bancos y fuentes se suman al encanto del lugar. El jardín medieval de Plazac ha ganado varios premios a lo largo de los años. Acceso gratuito todo el año. Información sobre +33 5 53 50 71 22.