Olmi-Cappella es un pequeño pueblo situado en el Balagne Giussani (valle alto de casi 95 km² que abarca las estribaciones de la cadena central de Córcega). La masa de regular de Monte Padru (2.393 m) domina el lugar. Un Statoghja tiene Curona, Punta Radiche, monte Grossu, San Parteu Monte Tolu, Tornaboie la Alturaghja son los centinelas.
La tradición sigue presente con las diversas fiestas del pueblo (San Juan, St Pancras, fiesta de la Virgen) y galletas que canistrelli ofrece, cucciole...
No te pierdas el pueblo de galletas, se encuentra en el supermercado o en el productor de la aldea.
