Es en el departamento de Drôme, cerca de Valence, se encuentra la pequeña ciudad de Montélier. Su historia se remonta a la conquista romana de la Galia y las excavaciones han puesto al descubierto el sitio actual común de muchos objetos que dan testimonio de la época. La importancia histórica de la ciudad continúa en la Edad Media como Montélier estará en una carretera principal, que une Alemania a Aviñón.
Una característica de Montélier es que se trata de una aldea de la montaña. Fue alrededor de mil personas que han salido realmente de las llanuras de construir pueblos de montaña para escapar y venir a ver los posibles atacantes. El nombre de Montélier tendría que significa tanto "pequeño monte".
Montélier pueblo está situado en un entorno rural y especialidades locales están relacionadas con la agricultura. Podríamos mencionar el ajo de la Drôme o la Caillette Esta especialidad embutidos típicos de la región.
