Maraussan es un municipio de Hérault, en la región de Occitania, al noroeste de Béziers, con la que limita.
Su territorio de 12 km² está regado por el curso del Orb, un río costero que desciende del Aveyron para desembocar en el Mediterráneo en Valras-Plage, y por sus afluentes, el Lirou y el Merdanson.
Presentando un paisaje llano salpicado de algunas colinas, el sitio de Maraussan ha sido ocupado por el hombre desde la antigüedad romana, pero el pueblo fue creado en el siglo XIII cuando el obispo de Béziers mandó erigir una iglesia. El siglo siguiente, el rey Carlos V, propietario de las tierras, las cedió a Jean Perdiguier, tesorero general del Languedoc, quien construyó en lugar de una bastida un verdadero castillo.
Sin embargo, el pueblo se mantuvo modesto hasta el siglo XVII: allí fue notable el desarrollo de la agricultura y especialmente de la viticultura.
Luego, en el siglo XIX, cuando varias tierras liberadas después de la Revolución se cubrieron de viñedos, Maraussan realmente se hizo famoso por sus vinos, en particular el moscatel.
En 1901, 128 viticultores de los 280 del municipio se unieron para fundar la primera cooperativa vitivinícola de Francia, "Les Vignerons Libres", y así pudieron vender su producción evitando a los comerciantes. En 1905 se construyó una bodega común a la que vendría a recibir Jean Jaurès.
Hoy, la vocación del vino continúa. Se presta al enoturismo, ya que el patrimonio y el entorno de Maraussan (aproximadamente 4300 habitantes) también son interesantes. Un desvío es imprescindible durante una escala en Béziers...
En términos de patrimonio, es el castillo de Perdiguier que sigue siendo la joya del pueblo. Protegido como monumento histórico, erigido en el siglo XIV, modificado y ampliado en los siglos XVII y XVIII, tiene forma de cuadrilátero alrededor de un patio central. Los edificios están unidos por cordones en los pisos superiores y el ala norte ha conservado su aspecto medieval (adosado en pendiente y equipado con seis grandes torres redondas). Hay ventanas geminadas y ventanas en arco en el ático. El ala sur, más baja y estrecha, está formada por una galería porticada.
El castillo se encuentra ahora en el centro de una finca vinícola. Puede degustar sus vinos en la bodega y los jardines están abiertos a los visitantes. El sitio también alberga recepciones, exposiciones e incluso conciertos en verano. Información sobre el +33 4 67 90 37 44.
En el pueblo, para ver a continuación, la Iglesia de la Santísima Trinidad construida por el obispo de Béziers a principios del siglo XIII en estilo gótico. Remodelada desde entonces, tiene una nave de cuatro tramos ampliada en el siglo XIX, pero se conservan los arcos transversales del siglo XV. El edificio alberga un cuadro que representa a Cristo del siglo XVII y tres cuadros del siglo XIX.
La capilla Notre-Dame de la Providence (siglo XIX), la casa consular aún visible en la plaza principal (siglo XVII) o incluso las residencias burguesas de los propietarios de viñedos (XVIII, XIX) y casas de trabajadores más modestas Los viticultores de la misma época aún marcan un paseo por el pueblo y sus alrededores.
El puente Tabarka (siglo XIX), una construcción de metal que recuerda a Eiffel, que se extiende por el Orbe y la torre de agua (antiguo depósito de agua de manantial conectado a una fuente-lavadero a través de una galería subterránea todavía en uso) también deben ser observados. Finalmente, ahora inscrita en el Inventario por "símbolo del movimiento cooperativo vitivinícola de principios del siglo XX" y "característica de una arquitectura que marca el paisaje del Languedoc", se encuentra la antigua bodega de Vignerons Livres, que data de 1905. ver. Actualmente alberga la oficina de turismo de la ciudad (contacto +33 4 67 21 58 44) y las oficinas de la cooperativa que la sucedió, con vocación intermunicipal, "Vignerons du pays d'Ensérune" (información al +33 4 67 90 09 80).
A nivel cultural, las actividades (reuniones, lecturas) se ofrecen regularmente en la mediateca. Para obtener más información, llame al +33 4 67 98 41 29.
Para los entusiastas de la pesca, el Orb es un campo de ejercicio de calidad. Póngase en contacto con la asociación local en el +33 6 98 88 78 08.
Y para un partido de tenis, reserve una cancha con el club Maraussan en el +33 4 67 90 07 14 o +33 6 81 56 07 42.
Finalmente, muchos Se ofrecen posibilidades de senderismo, incluidas pausas de degustación, o por los viñedos hasta las orillas del Orb. Mapas e información sobre +33 4 67 21 58 44 o +33 4 99 41 36 36. Cerca del Orb, también hay que señalar que se ha habilitado el campo deportivo Tabarka, en un entorno arbolado con merendero (limitado a de Béziers). Acceso gratuito todos los días.
