De Ferme en Ferme à Paxkoteia
- El 28 abril 2024
- Ferme Paxkoteia, Route de Pagolle
- Cada año, B.L.E Civam bio du Pays Basque coorganiza el evento De ferme en ferme - Etxaldez Etxalde. Este año, por decimosexta vez en los Pirineos Atlánticos, 41 granjas abrirán sus puertas el domingo 28 de abril, de 10:00 a 18:00 horas. Cerca de 20 explotaciones ecológicas de Euskal Herri participan en esta operación, que pretende ser una ocasión de encuentro y de intercambio para el gran público. El evento, de carácter educativo, tiene como objetivo promover sistemas de cultivo respetuosos con el medio ambiente, con prácticas agrícolas que cumplan con las especificaciones de la agricultura ecológica. Edouard dirige la explotación desde hace 30 años, con 38 ha de praderas, 4 ha de maíz en rotación y 350 ovejas lecheras Manex Tête Rousse, todas ecológicas.