Formado por Ricey Países Bajos, Ricey-Haute-Rive y Ricey alta, Les Riceys hoy es la ciudad cuenta con la mayor superficie de viñedo de Champagne todo. Se encuentra en el valle Laigne en el departamento de Aube. A unos cincuenta kilómetros de Troyes, la ciudad hizo el apogeo de la región de los Grandes Oriente.
El Riceys nació en la época romana y, por lo tanto, sigue creciendo. Es rápido se está haciendo conocido por su producción de vinos de alta calidad, que ha ganado sus tres AOC para el champán, Coteaux Champenois y rosado de Riceys, populares dentro de vino Luis XIV.
Una estancia en Les Riceys, es la oportunidad de admirar un importante patrimonio arquitectónico y viñedos de la vista, mientras se empapan de la cultura local.
De las tres ciudades que forman Les Riceys, es posible visitar varias iglesias en la arquitectura típica de la región. La iglesia de Saint-Pierre-es-Liens, sobre todo, se clasifica como monumento histórico, como San Juan el Bautista y San Vicente.
Construido en el siglo XV sobre los restos de una antigua fortaleza del castillo del siglo XI Ricey Holanda es registrado como monumento histórico. Privado, rodeado de un gran parque y Laigne. También se puede contemplar el castillo de Saint-Louis, situado en la isla del mismo nombre, Ricey-Haute-Rive.
Varias capillas tienen lugar en Riceys, como las de San Antonio, San Claudio, St. Clair, Saint-Jacques y Sainte-Sabine. La Capilla de San Sebastián, a Ricey alta, mientras tanto se ha construido en el siglo XVI y ahora está catalogado como monumento histórico.
El Clos Saint-Roch, privado, se ha registrado como monumento histórico. Construida en la segunda mitad del siglo XVIII, presenta una hermosa decoración de época y una bodega instalada en la terraza.
Pasear por Ricey alta, no se pierda la sala y el puente sobre el Laigne, tanto monumento histórico.
El circuito Cadoles, marcado, para descubrir todos los pequeños edificios de enólogos de piedra seca que todavía ocupan el territorio de la comuna. El viaje en este camino también ofrece una hermosa vista de los alrededores.
El mercado semanal se celebra todos los jueves por la mañana. Una venta de garaje está organizado para el 15 de agosto.
Cada año el 1 de mayo la ciudad ofrece a sus cadoles caminata para admirar las construcciones de piedra seca enólogos.
San Vicente, patrón de los viticultores, se lleva a cabo a finales de enero.
En junio, Países Bajos Ricey desvela festival de órgano y otros instrumentos con conciertos en la iglesia de Saint-Pierre-ES-Liens.
Moto Retro es un evento destacando la moto tiene lugar cada primer fin de semana en julio.
Una bola, una luz de las antorchas y fuegos artificiales se proponen al 14 de julio.
A finales de julio, un espectáculo de luz y sonido se organiza en el castillo de Saint-Louis.
En noviembre, una exposición de vinos se ofrece en el castillo de Saint-Louis.