Común de más de 3400 habitantes del Bajo Rin, en Alsacia, Gerstheim tiene lugar a unos treinta kilómetros de Estrasburgo y diez kilómetros de Erstein. Se encuentra al norte de Grand Ried en la frontera con Alemania.
Mencionada en la segunda mitad del siglo XI, la ciudad de Gerstheim toma su nombre de la invasión de los bárbaros. Devastado varias veces a lo largo de los siglos por las inundaciones del Rin, aún así es muy popular entre los turistas por su encanto y su proximidad a algunas de las ciudades más hermosas de la región.
Su posición en la frontera alemana, pero también su interesante patrimonio arquitectónico e histórico, lo convierten en una ciudad ideal para pasar unos días de vacaciones en esta parte del este de Francia.
