En el corazón de la vieja Gaillac en el departamento de Tarn, es posible descubrir el encanto de la Iglesia de San Pedro, un hermoso edificio religioso construido enteramente de ladrillo. edificio protegido, que ha sufrido guerras de religión en el siglo XVI, pero aún presenta algunas hermosas características originales tales como su campanario del siglo XIV portal o su decimoquinta.
En el interior, los visitantes pueden admirar el altar de San Pedro, con sus hermosas pinturas o un órgano del siglo XIX. Cerca, hay una casa parroquial construida en el lugar del antiguo comandante de las cuales todavía se puede disfrutar de una escalera de caracol de piedra.
