La ciudad histórico-artística de Dole forma un armonioso conjunto, con sus canales, sus casas y la colegiata que domina la población. El centro histórico de Dole, muy bien conservado, ha sido declarado zona protegida. El pequeño y romántico paseo que bordea el canal de los Curtidores invita a deambular. En este barrio nació en 1822 Louis Pasteur, inventor de la vacuna contra la rabia. La casa natal de Pasteur es ahora un museo que traza la vida y la obra científica del famoso sabio.
Durante el paseo por la ciudad, el visitante ira descubriendo un gran número de edificios antiguos: la colegiata de Notre-Dame (siglo XVI), el antiguo Hospital, que actualmente alberga la mediateca, el colegio de l'Arc, transformado en liceo, el antiguo convento de carmelitas, la capilla de los jesuitas, el Palacio de Justicia (antiguo convento de los Cordeleros) y palacios como el de Froissard y el de Champañay.
En el museo de Bellas Artes, instalado en el antiguo pabellón de los Oficiales, se exponen los descubrimientos arqueológicos de la región, esculturas de Borgoña y del Franco Condado y pinturas.
Etiquetada de Arte e Historia, Dole se encuentra en el departamento de Jura, en Borgoña y Franco-Condado. Antigua capital del Franco Condado, la ciudad sigue siendo la ciudad más poblada del departamento y se lleva a cabo de unos diez kilómetros de la Côte-d'Or y veinticinco kilómetros de la Saône-et-Loire.
Antiguo lugar de hábitat antiguo, Dole fue escenario de varios eventos relacionados con la dominación romana. Sin embargo, no fue hasta el siglo X y la creación de Borgoña del Condado a la ciudad a tomar importancia real. Gran centro comercial y de artesanía en el siglo XII, incluyendo la instalación de una Comandancia de los Caballeros Templarios, un hospicio o un priorato, la ciudad sin embargo, va bajo la dirección de los duques de Borgoña en el siglo XIV. Reconstruida en el siglo XV en estilo gótico, Dole se une al reino de Francia en el siglo XVII, sin dejar de mantener una fuerte influencia en la región hasta hoy.
Muy turístico, la ciudad de Dole seduce a los visitantes con su patrimonio arquitectónico es muy rica. edificios religiosos y restos romanos que hay en particular abundancia.
Edificio protegido, el Notre Dame data del siglo XVI y fue elevado en una basílica en el 1950 la iglesia principal de la ciudad, destaca un híbrido de estilo gótico-renacentista, como parte de una tradición arquitectónica Franco Condado. En el interior, la nave es de estilo gótico tardío y el mobiliario es de gran interés, como esta hermosa fuente de agua bendita de mármol rojo.
Otros importantes edificios religiosos son el orgullo de la ciudad de Dole como la capilla de los huérfanos y edificio del siglo XVIII que aparece, la iglesia de Saint-Germain Azans siglo XVIII, o la capilla de la universidad San Jerónimo. Construido en el siglo XV, se ha catalogado como monumento histórico y alberga un auditorio en la actualidad. Ahora, un juzgado, el convento de San Francisco fue construido en el siglo XVI y fue parcialmente clasificado y catalogado como monumento histórico. Revela un portal renacentista en particular, así como hermosas columnas de piedra roja. Los edificios del monasterio por su parte se han hecho de nuevo en el curso del siglo XVIII. Que no se pierda no admirar la Iglesia de San Juan Evangelista de principios de siglo XX en la lista, sobre todo su bronce esculpida puerta monumental que representa escenas de la Apocalipsis.
Dole tiene muchos monumentos inscritos o clasificados, como San Jerónimo de la universidad del siglo XV, de la universidad del Arco del siglo XVI que actualmente alberga el Museo Arqueológico, el antiguo ayuntamiento, hospital el Espíritu Santo, el palacio Granvelle teatro del siglo XVII, pasillos, o la cubierta del hotel del siglo XVII despedida Moutelles y Froissard.
Ciudad Dole tiene varios edificios antiguos militares tales como las antiguas murallas del siglo XVI, catalogado como monumento histórico o el cuartel de Bernard siglo XVIII, también se registran las clasificado.
Inaugurado a principios del siglo XIX, el Museo de Bellas Artes y Arqueología ahora se llama Museo de Francia. Ubicado en el antiguo castillo de Dole, ofrece incluyendo Borgoña y Franco Condado trabaja desde la Edad Media hasta el siglo XIX y el arte contemporáneo y colecciones arqueológicas.
edificio protegido, el lugar de nacimiento de Louis Pasteur se puede visitar hoy en día. Casa etiquetado ilustre, que ofrece objetos personales de los científicos vitrinas, maquetas, vídeos o escritos del gran hombre.
Ubicado en el siglo XX, el jardín en Faulx se clasificó jardín notable. jardín privado de estilo Inglés, que ofrece más de 1200 especies de plantas y decoraciones de jardín, tales como estatuas, fuentes, esculturas, todo ello en una bonita puesta en escena. Además de las flores, se han instalado un huerto y árboles frutales. En el campo, hay también una casa, una pequeña granja del siglo XIX renovado y una casa de verano.
El mercado se celebra los martes, jueves y viernes por la mañana. En julio y agosto un mercado de verano se llevó a cabo el sábado por la mañana. Cada diciembre, un mercado de Navidad interesante está organizado. Una venta de garaje también está disponible en el mes de julio.
El primer fin de semana de Pentecostés, Dole da la bienvenida a su festival de fanfarrias y circo. Para la ocasión un fuego artificial se disparó, y un parque de atracciones está montado.
En julio, el festival de cine para jóvenes organiza varias proyecciones para toda la familia.
Alrededor de 14 de julio, Dole ofrece los fuegos artificiales para el día nacional.
