Encantador pueblo de Yvelines, en el ile de-France, Choisel tiene lugar alrededor de veinte kilómetros de Versalles y su famoso castillo real. Se encuentra en el corazón del Valle de Chevreuse y el Parque Natural Regional del Valle de Chevreuse, en la frontera entre el departamento de Essonne, cerca de Dampierre-en-Yvelines, Senlisse y Limours.
Poblada durante siglos, el territorio de Choisel se desarrolló principalmente en la Edad Media, a continuación, bajo los auspicios de los señores de Chevreuse que se convierten en propietarios de la tierra desde el siglo XIV. Hoy en día, la ciudad sigue atrayendo a los visitantes que pasan por la región con el encanto de su patrimonio arquitectónico, así como sus paisajes naturales. Su proximidad a uno de los mejores tesoros franceses también hace que sea una debe recurrir cercano.