- Etimología: Las formas latinas (castrum Sarracenum) o el occitano (Castrosarraceno) de Castelsarrasin han llevado a muchas suposiciones etimológicas. De más de lujo (castillo construido por los sarracenos) a la más creíble (castillo de torres sarracenas) retener la explicación dada por Dauzat-Rostaing: Castelsarraceno viene de "Castel Cerratius de" nombre del hombre.
- Historia:
- Situado en la punta de Languedoc, Castelsarrasin con su castillo y las fortificaciones de la Edad Media a ser, uno de los principales bastiones de la Provincia de Toulouse. Las sucesivas guerras y epidemias no vayan en detrimento de su reputación como el Cabildo de la Catedral de la diócesis de Montauban Baja, y en 1568 el Parlamento de Toulouse en 1595 Castelsarrasin elegir, se mantuvo fiel al catolicismo, como un refugio.
- En 1808, Castelsarrasin es elegida como la subprefectura, del departamento de reciente creación: Tarn-et-Garonne.
- El desarrollo de canales de comunicación (canales, ferrocarriles), el establecimiento de una planta metalúrgica, un cuartel, los colegios universitarios de dos y los desarrollos urbanos diferentes contribuyen a la vitalidad y el dinamismo de la ciudad a lo largo siglo 19. En el siglo 20 a pesar del terrible derramamiento de sangre de las dos guerras, la ciudad sigue creciendo hasta la actualidad donde es claramente sólo el sitio del Departamento Económico del segundo.
- Origen:
- Castelsarrasin se menciona por primera vez en 1156.
- Sin embargo, la existencia de la Iglesia de San Salvador, nombrado en el testamento del conde de Tolosa en el año 961, marca la presencia de una aglomeración, desde el siglo 10, alrededor del edificio.
