Pequeño pueblo de Aude, región de Occitania, Boutenac tiene lugar en el borde de Corbières a pocos kilómetros de Lézignan-Corbières. Se encuentra a veintiséis kilómetros de Narbona, a unos cuarenta kilómetros de la ciudadela medieval de Carcasona.
Originalmente villa galo-romana llamada Villa Boltennago, Boutenac ha tenido una ocupación humana desde tiempos prehistóricos como lo demuestran los diversos objetos encontrados en el sitio durante las excavaciones arqueológicas. Desde sus orígenes, el pueblo era conocido por su negocio del vino. Hoy es la sede de AOC Corbières y alberga muchas áreas de producción.
Con una ubicación ideal para descubrir los sitios turísticos más grandes de la región, la ciudad de Boutenac también revela un patrimonio excepcional que da testimonio de varios siglos de historia.