Catalogado como Monumento Histórico, el castillo de Mareuil fue erigido a mediados del siglo XVIII por Jean-Baptiste-Nicolas Thomas de Pange, quien recibió el señorío de Mareuil-sur-Aÿ como regalo de bodas. Luego hizo construir una primera residencia en estilo Luis XV, antes de agregar revestimientos de ladrillo rojo unos años más tarde.
Construido según los planos del arquitecto Chevotet, el Château de Mareuil presenta una decoración a base de ladrillo para los encadenamientos y los marcos de las ventanas. También revela dependencias con planta en U dedicadas a la fabricación de champán y un ala norte transformada a finales del siglo XIX.
En el interior, es posible admirar hermosos salones decorados, así como cavas de champán.
El edificio está enmarcado por dos huertas amuralladas de finales del siglo XVIII. Rediseñado a fines del siglo XIX, el parque aún revela una hielera y un invernadero de naranjos.